|
Menu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bananowe frytki:
-6
bananów,
-1 szklanka soku z cytryny,
-1/2 szklanki cukru pudru,
-olej do głębokiego smażenia
1. Do przepisu należy wybrać banany dojrzale lecz
nie przejrzale.2. Banany obrać i pokroić wzdłuż
na cieniutkie płatki.
3. Zalać je sokiem cytrynowym i moczyć przez 15
min., opłukać i osuszyć na
ściereczce.
4. W głębokim rondlu rozgrzać olej do wysokiej
temperatury, wkładać partiami
banany i smażyć je aż staną się ciemnozłote i
chrupkie.
5. Osuszyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
6. Oprószyć cukrem pudrem. Podawać gorące lub
zimne.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|