Śledzie z
niespodzianką:
-
śledzie marynowane
- suszone śliwki,
- pieprz, papryka,
- olej.
Śledzia kroimy w długie paski, szerokie na ok 2 cm.
Śliwki moczymy w ciepłej wodzie 0,5 - 1 h. Następnie
owijamy śliwki z odrobiną papryki śledziem. Całość
zalewami olejem pomieszanym z wodą ze śliwek.
|