Surówka selerowa: - 1 duży seler korzeniowy - 2 średnie kiszone ogórki - 1 duża cebula - 3 łyżki majonezu - sok z cytryny - garść posiekanej natki pietruszki - sól, cukier, pieprz Seler obrać i zetrzeć na tarce z dużymi otworami, od razu skropić sokiem z cytryny by nie ściemniał. Obrane ogórki oraz cebulę pokroić w kostkę, wymieszać z selerem i posiekaną zieleniną. Doprawić do smaku i wymieszać z majonezem.