Kulinarna Doroty Przez żołądek do serca :):):)
WWW.kulinariadoroty.prv.pl            Witajcie na mojej stronce :)
  Żyje się po to aby jeść :) Strona główna   Wstecz
 
Menu

 
 

 

Sałatka drobiowo - cytrusowa:

- 2 nieduże ugotowane piersi kurczaka,
- 1 sałata
- 2 owoce kiwi,
- 2 jabłka,
- 1pomarańcza,
- 2 mandarynki

Sos:
- 3 łyżki oleju słonecznikowego,
- 1/2 cytryny,
- estragon, tymianek,
- cukier, sól, pieprz

Sałatę umyć, osączyć, porwać na małe kawałki. Mięso pokroić w kostkę. Owoce umyć, obrać ze skórki. Pomarańcze i mandarynki podzielić na cząstki i obrać z błonek. Jabłka pokroić w kostkę, kiwi w półplasterki.
Ułożyć wszystkie składniki w salaterce.
Olej wymieszać z sokiem cytrynowym, przyprawić ziołami, solą, pieprzem i cukrem. Polać sałatkę sosem, odstawić na godzinę do lodówki.


 
 
 
 

 
  Strona główna  Wstecz  Do góry