Kulinarna Doroty Przez żołądek do serca :):):)
WWW.kulinariadoroty.prv.pl            Witajcie na mojej stronce :)
  Żyje się po to aby jeść :) Strona główna   Wstecz
 
Menu

 
 

 

Sałatka meksykańska:

- puszka czerwonej fasoli,
- puszka kukurydzy,
- puszka groszku,
- słoiczek pieczarek marynowanych,
- 2 świeże papryki,
- ewent. 2-3 ogórki marynowane.

Na sos:
- 2 duże cebule,
- ostry ketchup,
- przyprawy (Np. zioła prowansalskie),
- kilka kropel tabasco,
- olej.

Pieczarki, ogórki i paprykę pokroić w kostkę. Fasolę opłukać z zalewy, groszek i kukurydzę odsączyć. Wymieszać wszystkie składniki. Cebulę pokroić w talarki i podsmażyć na oleju. Dodać kilka łyżek stołowych ketchupu i kilka kropli tabasco. Pod koniec smażenia dodać przyprawy. Gorącym sosem zalać sałatkę. Po 15 minutach dokładnie wymieszać.


 
 
 
 

 
  Strona główna  Wstecz  Do góry