|
Sałatka z pęczakiem: -½
szklanki pęczaku/kasza/
-1 puszka kukurydzy
-1puszka czerwonej fasolki
-1 mała cebulka
-1duzy zielony ogórek
-1 pęczek zielonej pietruszki
-sos winegret z odrobina musztardy
-sól, pieprz
Pęczak ugotować. Dodać kukurydzę, fasolkę, cebulkę pokrojona w drobna
kosteczkę, ogórka zielonego pokrojonego w drobna kostkę, dodać posiekaną
natkę pietruszki.
Składniki wymieszać. Dodać sos winegret i musztardę, trochę soli i pieprzu.
Schłodzić w lodowce
|
