Składniki:
4-6 filetów śledziowych,
mały słoiczek grzybków marynowanych, 3-5 ogórków
konserwowych, 2 jaja na twardo, słoiczek majonezu,
2-3 łyżki śmietany, pieprz, sól, cukier do
smaku.
Śledzie moczymy, obieramy i
kroimy drobną kostkę. Jaja również siekamy
bardzo drobniutko. Majonez łączymy ze śmietaną,
przyprawami, wcześniej pokrojonymi grzybkami i ogórkami.
Śledzie układamy na półmisku zalewamy sosikiem i
dekorujemy.