Kulinarna Doroty Przez żołądek do serca :):):)
WWW.kulinariadoroty.prv.pl            Witajcie na mojej stronce :)
  Żyje się po to aby jeść :) Strona główna   Wstecz
 
Menu

 
 

 

Sok z czarnego bzu:

-1 kg czarnego bzu
-25 dag cukru

Owoce przebrać, umyć, wrzucić do garnka, zalać taka ilością wody, by je tylko przykrywała i zagotować, kiedy popękają i puszcza sok ,zestawić z ognia. Owoce przetrzeć przez gęste sito, wsypać cukier, podgrzewać żeby cukier się rozpuścił. Gorący sok wlać do butelek i pasteryzować 15 minut


 
 
 
 

 
  Strona główna  Wstecz  Do góry