Kulinarna Doroty Przez żołądek do serca :):):)
WWW.kulinariadoroty.prv.pl            Witajcie na mojej stronce :)
  Żyje się po to aby jeść :) Strona główna   Wstecz
 
Menu

 
 

 

Cebulaki:

-1/2 kg maki
-10 dag drożdży
-1 szklanka mleka
-1 kostka margaryny
-szczypta (spora) soli
-paczka łuskanego słonecznika
-cebulka suszona lub świeża przesmażona i odsączona
-kminek

Mąkę posiekać z margaryna, drożdże rozmieszać w ciepłym mleku, dodać szczyptę
soli, połączyć z mąką, dodać cebule, kminek ,słonecznik, zagnieść razem. Najlepiej
wziąć 2 cebule - pokroić w plasterki, podsmażyć na
oliwie, potem osączyć i dodać do ciasta.
Ciasto rozwałkować na 1/2 cm, cały placek posmarować roztrzepanym
jajkiem , trochę posolić, pociąć na podłużne romby i upiec.
Znakomite także jako dodatek do piwa, barszczyku itd.




 
 
 
 

 
  Strona główna  Wstecz  Do góry