Piersi z kurczaka ala risotto: - 2 małe piersi z kurczaka lub 1 duża - 1 lub 2 marchewki - 1 puszka ananasów może być w kawałkach - 2 torebki ryżu - olej lub oliwa - sól i pieprz Ryż ugotować na al dente, czyli trochę krócej niz zwykle. Piersi pokroić na małe kawałeczki i podsmażyć na oleju: mięso, ugotowany na półtwardo ryż, kawałki z ananasa i startą na małych oczkach marchewkę. Całość podsmażyć mieszając od czasu do czasu, dolewając soku z ananasa (z puszki) Posolić, popieprzyć.