Pieczeń z mięsa mielonego:
-
mięso mielone mieszane
- papryka zielona i żółtą
- cebula
- jajko
- bułka tarta
- Vegeta
- pieprz czarny
Paprykę
i cebule pokroić w bardzo drobne kosteczki, zmieszać
je z mięsem i dobrze wymieszać. Dodać jajko i bułkę
tarta, dodać przyprawy do smaku. Dobrze wymieszać. Z
uzyskanego "ciasta" ulepić bochenek i włożyć go do
nasmarowanej formy żaroodpornej. Wsmarować trochę
oleju na wierzch bochenka. Piec około 45 min na
około 175-180 stopni aż bochenek zrobi się rumiany
na wierzchu. Podawać z ziemniakami prasowanymi,
jasnym sosem i sałatką z ogórków, mizerią.
Smacznego! |