Kotlety mielone
fantazyjne:
- 75 dag mięsa mielonego
- 1 puszka kukurydzy
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki orzechów ziemnych
- 1 jajo
- 3 łyżki keczupu
- olej
- sól, pieprz
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać, dodać do
mięsa razem z osączoną kukurydzą, posiekanymi
orzeszkami ziemnymi, jajkiem i keczupem. Całość
wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy
uformować nieduże, płaskie kotleciki. Smażyć na
oleju z obydwu stron na złoty kolor.
|