-4
filety z kurczaka
-35
dag pieczarek
-4
cebule
-2
jajka
-olej
-bułka
tarta
-jarzynka
w proszku
Opłukane
filety oprószyć jarzynką. Pieczarki i cebulę
posiekać.
Cebulę
zeszklić na oleju, dodać pieczarki , przyprawy,
usmażyć.
powstały
farsz układać na mięsie, plastry zwijać lub składać
i spinać wykałaczkami. Roladki obtoczyć w rozmąconym
jajku i bułce tartej.
smażyć
na oleju na złoty kolor.