|
Pijane truskawki:
-
1/2 kg truskawek
- 1/2szklanki cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 szklanka słodkiego
białego wina
- 2 szklanki wody mineralnej
- cynamon
- kostki lodu
Wódę zagotować z cukrem,
szczyptą cynamonu i sokiem z cytryny, ostudzić.
Umyte i obrane z szypułek
truskawki przetrzeć przez sito. Wymieszać z wodą z
dodatkami, dodać wino.
Przed podaniem wstawić do
lodówki przynajmniej na godzinę.
Podawać z dodatkiem kostek lodu
|
