Truskawkowy sorbet: - 15 dag truskawek - 4 łyżki soku wiśniowego - 2 łyżki cukru - 4 łyżki kruszonego lodu - listki mięty do dekoracji Truskawki opłukać, dokładnie osuszyć, usunąć szypułki. Rozłożyć na tacce, wstawić do zamrażarki na 30 minut. Owoce włożyć do miksera, dodać sok wiśniowy, cukier i lód, zmiksować. Przelać do pucharka, przybrać mięta.