Trufle owsiane:
- 3 szklanki płatków owsianych
- 6 łyżek ciemnego kakao
- 8 łyżek mleka
- 1/2 kostki margaryny (lub
masła)
- 1/2 buteleczki olejku
rumowego
- 1 łyżka spirytusu
- 1 szklanka cukru
- wiórki kokosowe do
dekoracji
Margarynę roztopić w
rondelku, dodać cukier i mieszać do momentu, aż się
rozpuści.
Następnie dodać płatki
owsiane i kakao - dokładnie wymieszać.
Dodać mleko, olejek rumowy
oraz spirytus i wszystko jeszcze raz energicznie
wymieszać. Chwilkę razem pogotować.
Gdy masa wystygnie, formować
małe kuleczki, posypać wiórkami kokosowymi i
umieścić w chłodnym miejscu do zastygnięcia
|