Torcik truskawkowo-kawowy: -2 paczki podłużnych biszkoptów -1/2 szklanki masła lub margaryny "Kasia" -1 szklanka + 1lyzka cukru pudru, -1 1/2 szklanki bardzo rozdrobnionych orzechów włoskich, -2 1/2 szklanki bitej śmietany, -1 kg truskawek -1 szklanka likieru kawowego Posmarować tłuszczem formę. Ułożyć biszkopty na dnie i po bokach. Nasączyć likierem kawowym. Zostawić. Ubić masło i cukier puder, Dodawać powoli 1/2 szklanki likieru kawowego i orzechy. Dodać ubita śmietanę. Wyłożyć 1/3 mikstury na biszkopty. Na to nałożyć truskawki. Na truskawki wyłożyć warstwę biszkoptów. Nasączyć biszkopty likierem. Znowu wyłożyć masę i truskawki. Resztę masy wyłożyć na truskawki. Przykryć papierem. Na papier nałożyć talerz i docisnąć. Wstawić do lodówki na dobrych parę godzin. Przed podaniem można udekorować bita śmietaną i truskawkami.