Ser
typu brie lub camembert
1 jajko
bułka tarta
Ser włożyć
na pól godziny do zamrażalnika, by stwardniał.
Następnie
pokroić go w kostkę.
Jajko
roztrzepać, każdą kostkę serka obtoczyć w roztrzepanym
jajku i bułce tartej.
Usmażyć na
mocno rozgrzanym głębokim oleju.
|