Parówki piwno-jabłkowe:
-
parówki,
- cebula,
- kwaśne jabłka
- majeranek piwo.
- proporcje wg uznania.
Parówki
posiekać na drobniejsze kawałki. Obsmażyć je na
rumiano., dodać posiekana w półplasterki cebule
(dużo), smażyć dalej.
W tym czasie pokroić jabłka
na ósemki, wycinając środki - skora
zostaje. Dodać jabłka, podlać piwem (prosto na
patelnie), posypać majerankiem, przykryć patelnie
pokrywka, zmniejszyć ogień i zostawić na jakieś pól
godziny. |