Bób z boczkiem:
- 1
kg bobu
- 15 dag boczku
- 1 szklanka rosołu może być
z kostki
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka natki pietruszki
- sól,
pieprz do smaku
Umyty bób włożyć do rondla z
rozgrzanym masłem, podlewać od czasu do czasu
rosołem i dusić trochę ponad godzinę
Pod
koniec dodać boczek pokrojony w kostkę przyprawić
solą i pieprzem, posypać natką pietruszki.
|