Kulinarna Doroty Przez żołądek do serca :):):)
WWW.kulinariadoroty.prv.pl            Witajcie na mojej stronce :)
  Żyje się po to aby jeść :) Strona główna   Wstecz
 
Menu

 
 

 

Parówki w cieście naleśnikowym:

- 40 dag parówek lub innej cienkiej kiełbasy
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 jajo
- 20 dag mąki
- sól, tłuszcz do formy
- przyprawy

Z mleka ,maki, wody, jaja, soli przygotować ciasto naleśnikowe. Odstawić na 1 godzinę.
Parówki obgotować we wrzątku kilka minut, obrać ze skórki, pokroić w grube plasterki.
Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem , ułożyć w nim plasterki parówek, posypać przyprawami wg upodobania, zalać ciastem naleśnikowym.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni, zapiekać 1/2 godziny.
Można polać sosem pomidorowym.


 
 
 
 

 
  Strona główna  Wstecz  Do góry