Cannelloni:
-1 opakowanie
makaronu cannelloni
-1/2 kg mięsa
mielonego
-1 mała puszka
koncentratu pomidorowego
-20 dag
pieczarek
-1 cebula
-oregano
-sól, pieprz
-4 łyżki oleju
-5 dag parmezanu
Cannelloni podgotować, osączyć,
ostudzić. Pieczarki pokroić na plasterki, rozgrzać
1-2 łyżki oleju, wsypać posiekana cebulę,
zrumienić, dodać pieczarki, poddusić, dodać mięso,
chwilę podsmażyć, przyprawić, wypełnić rurki
canneloni, natłuścić naczynie olejem, ułożyć
canneloni. Koncentrat
pomidorowy wymieszać z 5 łyżkami zimnej wody,
dodać oregano, przyprawić solą i pieprzem, polać potrawę, posypać parmezanem , zapiekać 20 minut w
temperaturze 200 stopni C.
|