Spiralki serowe: -1 szklanka mąki, -10 dag masła roślinnego, -20 dag sera topionego lub żółtego, -białko do posmarowania, -szczypta soli, -mielona papryka lub kminek do posypania, -tłuszcz do blachy Ser topiony lub żółty zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Dodać mąkę, posiekać z tłuszczem i odrobiną soli. Szybko wyrobić ciasto i pozostawić je przez co najmniej 60 min w chłodnym miejscu. Ciasto rozwałkować na grubość około 1/2 cm i pokroić na wąskie 10-15 cm paski. Formować ciastka skręcając po 2 paski razem. Spiralki układać na natłuszczonej blasze, smarować na wierzchu rozmąconym białkiem i posypać papryką lub kminkiem. Piec w gorącym piekarniku 15-20 min.