Piwoszki: - 2 szklanki maki pszennej - 1/2 szklanki piwa - 1 kostka margaryny do pieczenia - dżem, powidła, marmolada do środka, - cukier puder do posypania. Mąkę przesiewamy na stolnicę, na nią ścieramy (lub drobno siekamy) zimną margarynę, wlewamy piwo - i zagniatamy. Rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm, tniemy w kwadraty o boku ok. 6 cm, nakładamy troszkę dżemu lub marmolady lub powideł (lub cząstkę obranego, jabłka), składamy na ukos, układamy na brytfannie i pieczemy ok. 20 minut na jasnozłoto. Jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem