Kremówki: Ciasto: -3 szklanki mąki -1 kostka masła lub margaryny -1 szklanka kwaśnej śmietany Mieszamy składniki i robimy ciasto. Dzielimy je na 2 równe części i pieczemy w 2 jednakowych blaszkach na złoty kolor. Po upieczeniu przekładamy placki kremem. Krem: -1 litr mleka -1 szklanka cukru -1 1/2 szklanki mąki/w tym 2 łyżki maki ziemniaczanej/ -cukier waniliowy, cukier puder -3 jajka Cukier utrzeć z 3 jajkami, dodać 3 łyżki zimnego mleka, mąkę i zmiksować. Osobno zagotować mleko. Do gotującego się mleka wlać roztartą wyżej masę energicznie mieszając aż do uzyskania kremu. Przestudzonym kremem przełożyć placki. Wierzch posypać cukrem pudrem. Pokroić ciasto w kwadraty.