Zapiekanka warzywna: -ziemniaki
-kalafior 1 szt. lub paczka mrożonki
-papryka - 2
sztuki
-pieczarki - ok. 0,5 kg
-kiełbasa - 0,5 kg
-1 mała kapusta
-ser żółty - ok 40 dag
-cebula - ok 3 szt.
-Vegeta, papryka słodka w proszku
Pieczarki dusimy z cebulka, kiełbaskę lekko podsmażamy.
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem
i kładziemy warstwowo: pokrojone w talarki ziemniaczki, posypujemy je
Vegeta i papryka słodką, na to poszatkowana kapustę - również posypujemy
przyprawami, na to kalafiora, potem pieczarki , następnie pokrojona kiełbaskę,
potem paprykę. Wszystko posypujemy startym żółtym serem i wkładamy do piekarnika na 1 godzinkę.
|